САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ

вареная рыба 500 г,
яблоко 1 шт.,
лук 1 шт.,
вареная морковь 2 шт.,
зелень укропа и петрушки 2 ст. ложки,
растительное масло 4 ст. ложки,
красный молотый перец 1/4 ч ложки,
измельченный чеснок 2 зубка .

Вареную рыбу разделить на кусочки, выложить в салатник, добавить нашинкованные фигурным ножом яблоко, луковицу, морковь и залить соусом из растительного масла, красного молотого перца и чеснока. Украсить зеленью петрушки.