ОЛАДЬИ "ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ХЛЕБА"

Продукты:

200 г черствого хлеба,
0.5 кг сырой моркови,
3 яйца,
3 ст.ложки муки,
соль по вкусу,
0.5 ч.ложки гашеной соды,
растительное масло

Натереть на мелкой терке морковь, добавить взбитые яйца, соль, соду, муку и растертый черствый хлеб.

Все хорошо перемешать и печь на растительном масле, как обычные оладьи.